単糖類

単糖類

単糖類は、一般にC_nH_2nO_nで表され、炭素nの数でトリオース（三単糖）、テトロース（四単糖）、ペントース（五単糖）、ヘキソース（六炭糖）に分類される。
また、アルデヒド基（CHO）をもつものをアルドース、ケトン基（C=O）をもつものをケトースという。

◆五炭糖
アラビノース、キシロース、リボース

◆六炭糖
フルクトール、ガラクトース、マンノース、グルコース

◆アルドース(アルデヒド基を有するもの)(フルクトース以外の五炭糖、六炭糖)
グルコース、マンノース、ガラクトース、リボース、キシロース、アラビノース

◆ケトース(ケトン基を有するもの)
フルクトース

☆語呂合わせ
あら？岸にリボンが5つ流れ着いてる
(アラビノース、キシロース、リボース、五炭糖)
古い漫画、ぐるっと6冊
(フルクトール、マンノース、ガラクトース、グルコース、六炭糖)
フルアーマーで決闘する
(フルクトース、ケトース)